-Çok güçlü bir antioksidandır .

-Çok besleyicidir ve içinde çok az kalori barındırır.

-B6,C vitaminleri ve magnezyum bakımından zengindir.

-Soğuk algınlığı başta olmak üzere birçok hastalıkla savaşabilir.

-Kan basıncını azaltır.

- Kalp hastalıkları riskini en aza indirir, kolesterolü dengede tutar.

-Daha uzun ve sağlıklı yaşamanın sırrı sarımsağın bileşiklerinde saklıdır.

-Vücuttaki ağır metallerin hızla dışarı atılmasına yardımcı olur.

-Kemik sağlığı için ideal besindir .

-Diş ve diş etlerini kuvvetlendirir.

-Hazmı kolaylaştırır, bağırsakların daha sağlıklı çalışmasına yardımcı olur.